Soepen 

1 Kippensoep.............................................................. €2,80

2 Tomatensoep........................................................... €2,80

3 Haaienvinnensoep.................................................€2,80

4 Kippensoep met champignons...........................€3,10

5 Kippensoep met asperges....................................€3,10

6 Kippensoep met bamboe......................................€3,10

7 Tjap Tjoy soep............................(groentesoep)....€3,10

8 Haaienvinnensoep met krab............................... €4,10

9 Maissoep met krab.................................................. €4,10

10 Wan Tan soep.......................................................... €5,00

11 Peking soep...........................................(pikant)     €5,00

12 Si Chuan soep..................................(pikant)          €5,00

13 Ab Si Ton (fijne ges. Peking eend soep)............€5,00

 

Voor- en Bijgerechten

14 Kroepoek................................................................... €2,70

15 Loempia...................................................................... €3,30

16 Saté Babi........ (varkenshaas 4 stokjes) ............ €5,70

17 Saté Ajam................. (kipfilet 4 stokjes) ............ €5,20

18 Saté Oedang (Chin. garnalen 4 stokje.............€12,00

19 Pangsit Goreng......................... (8 stuks)............ €4,20

20 Chinese pangsit goreng......... (6 stuks).............€4,50

21 Chinese mini loempia............ (2 stuks)..............€2,30

22 Pisang Goreng........................... (4 stuks)............ €3,20

23 Siu Mei.......................... (vleespasteitjes)............ €4,00

24 Nasi loempia........................................................... €3,40

25 Krab cocktail.......................................................... €8,70

26 Chinese garnalen cocktail..................................€8,70

27 Sieuw Paai Kwat............(varkenskrabbetjes) €6,80

28 Patates Frites....................................................... €3,00 

29 Witte rijst............................................................... €3,30

30 Atjar....................................(Chinese zure kool) €2,50

31 Mini loempia........................................ (8 stuks) €3,50

32 Pindasaus............................................................... €2,60

33 Kip loempia............................................................ €3,40

34 Ngau Yuk Kau.............(rundvlees pasteitjes) €4,70 

 

Nasi Goreng Gerechten

35 Nasi Goreng met vlees en ei ............................... €5,30

36 Nasi Goreng  speciaal(met 1/4 kip en saté).....€8,90

37 Nasi Goreng met saté...................(3 stokjes).....€8,90

38 Nasi Goreng met varkesnshaas en groenten €9,60

39  Nasi Goreng met gesneden kip en groenten €9,60

40 Nasi Goreng met gesneden ossenhaas en groenten........................................................................ €13,00

41 Nasi Goreng met Chinese garnalen en groenten....................................................................... €17,50

42 Nasi Goreng met krab en groenten................€16,50

43 Nasi Goreng Singapore (kerrie smaak) ..........€11,20

44 Nasi goreng Pedis (kleine garnalen, pikant) €11,20

45 Nasi Goreng Yong Chow (met kleine garnalen en gerookt vlees)............................................................ €11,20

46 Siu Ya Fan (nasi met geb. kip, babi pangang en ei)................................................................................... €11,20

47 Nasi Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en tjap tjoy)....................€14,30

48 Nasi Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en foe yong hai) ............€14,30

 

Bami Goreng Gerechten

49 Bami Goreng met vlees en ei .............................€5,30

50 Bami Goreng speciaal (met 1/4 kip en saté)..€8,90

51 Bami Goreng met saté (3 stokjes) ................... €8,90

52 Bami Goreng met varkenshaas en groenten €9,60

53 Bami Goreng met gesneden kip en groenten €9,60

54 Bami Goreng met gesneden ossenhaas  en groenten......................................................................... €13,00

55 Bami Goreng met Chinese garnalen groenten........................................................................ €17,50

56 Bami Goreng met krab en groenten...............€16,50

57 Bami Goreng Singapore (kerrie smaak).........€11,20

58 Bami Goreng Pedis (met kleine garnalen, pikant).......................................................................... €11,20

59 Siu Ya Min (bami met geb. kip, babi pangang en ei) ....................................................................................... €11,20

60 Bami Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en tjap tjoy)..          .......€14,30

61 Bami Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en foe yong hai).  ........€14,30

62 Bami loempia .........................................................€3,40

63 Chinese Bami met gesneden ossenhaas         €13,70

64 Chinese Bami met gesneden kip .....................€11,70

65 Chinese Bami met varkenshaas ....................  €11,70

66 Chinese Bami met Chinese garnalen..............€17,70

67 Chinese Bami met krab en groenten...............€17,70

 

Mihoen Gerechten

68 Mihoen Goreng met varkenshaas.................. €11,30

69 Mihoen Goreng met gesneden kip................. €11,30

70 Mihoen Goreng met ossenhaas....................... €13,70

71 Mihoen Goreng met Chinese garnalen.........€17,50

72 Mihoen Goreng met krab ................................€17,50 

73 Mihoen Goreng Singapore (kerrie smaak)   €11,40

74 Mihoen Goreng met kleine garnalen (pikant).......................................................................... €11,40

74a Mihoen egetarisch.............................................€9,00

 

Tjap Tjoy Gerechten

75 Tjap Tjoy met gesneden varkenshaas ...........€10,80

76 Tjap Tjoy met gesneden kip .............................€10,80

77 Tjap Tjoy met gesneden ossenhaas .............. €13,80

78 Tjap Tjoy met Chinese garnalen .....................€16,90

79 Tjap Tjoy met krab............................................... €16,90

80 Tjap Tjoy speciaal (met kipfilét, varkenshaas en Chinese garnale)........................................................ €15,00

81 Tjap Tjoy vegetarisch...........................................€9,00

 

Varkens Gerechten

82 Babi Pangang ...........................................€12,30

 83 Babi Pangang in pindasaus................ €12,80

84 Babi Pangang in kerriesaus................. €12,80

85 Babi Pangang met ananas.................... €12,80

86 Babi Pangang in roedjak saus............. €12,50

87 Babi Pangang in pikante ketjapsaus €12,50

88 Babi Pangang in Ch. zwarte bonensaus  €12,50

89 Babi Pangang spek (speklappen met speciale

pikante saus) .................................................. .€12,45

90 Babi Ketjap ............................................... €12,50

91 Varkenshaas met champignons........ €11,50

92 Varkenshaas met ananas...................... €11,50

93 Varkenshaas met bamboe................... €11,50

94 Varkenshaas in Si Chuan saus........... €11,50

95 Varkenshaas met paprika..................... €11,50

96 Varkenshaas met broccoli................... €11,50

97 Varkenshaas met asperges.................. €11,50

98 Varkenshaas met cashewnoten......... €12,50
99 Varkenshaas in kerriesaus................... €11,70

100 Varkenshaas in tomatensaus........... €11,70

101 Varkenshaas in pindasaus................. €11,70

102 Varkenshaas pikante saus................. €11,70

103 Varkenshaas in roedjak saus............ €11,70

104 Varkenshaas in Chinese zwarte bonen saus ..............................................................................€11,70

105 Varkenshaas in oestersaus............... €11,70

106 Koe Loe Yuk.............................................€11,70

 

Foe Yong Hai Gerechten

107 Foe Yong Hai met varkenshaas......... €11,20

108 Foe Yong Hai met gesneden kip........ €11,20

109 Foe Yong Hai met ossenhaas........... €13,80

110 Foe Yong Hai met Ch. garnalen.......€17,00

111 Foe Yong Hai met krab....................... €17,00

112 Foe Yong Hai speciaal (met kipfilét, varkenshaas en Ch. garnalen)...............................................€15,50

113 Foe Yong Hai vegetarisch.....................€9,00

 

Ossenhaas gerechten

114 Gesneden ossenhaas in kerriesaus €14,80

115 Gesneden ossenhaas in tomatensaus.....................................................€14,80

116 Gesneden ossenhaas in pindasaus  €14,80

117 Gesneden ossenhaas in pikante saus..................................................................... €14,80

118 Gesneden ossenhaas met champignons.................................................. €14,80

119 Gesneden ossenhaas met ananas   €14,80

120 Gesneden ossenhaas met paprika  €14,80

121 Gesneden ossenhaas met broccoli €14,80

122 Gesneden ossenhaas met taugé..... €14,80

123 Gesneden ossenhaas met asperges.............................................................€14,80

124 Gesneden ossenhaas in Si Chuan saus...................................................................... €14,80

125 Gesneden ossenhaas in Chinese zwarte bonensaus......................................................... €14,80

126 Gesneden ossenhaas in oestersaus..........................................................€14,80

 

Kip Gerechten

127 Gesneden kip in kerriesaus.............. €11,50

128 Gesneden kip in tomatensaus......... €11,50

129 Gesneden kip in pindasaus.............. €11,50

130 Gesneden kip in pikante saus.......... €11,50

131 Gesneden kip in roedjak saus.......... €11,50

132 Gesneden kip met champignons.... €11,50

133 Gesneden kip met ananas................ €11,50

134 Gesneden kip met bamboe.............. €11,50

135 Gesneden kip met paprika............... €11,50

136 Gesneden kip met asperges............. €11,50

137 Gesneden kip met cashewnoten.... €12,00

138 Gesneden kip met broccoli............... €12,00

139 Geb. 1/2 kip in kerriesaus................. €11,50

140 Geb. 1/2 kip met ananas.................... €11,50

141 Geb. 1/2 kip met champignons....... €11,50

142 Geb. 1/2 kip in roedjaksaus.............. €11,50

143 Geb. 1/2 kip in pikante saus.............. €11,50

144 Geb. 1/2 kip in tomatensaus............. €11,50

145 Koe Loe Kai.............................................. €11,90

245 Ajam Pangang........................................ €11,90

246 Kip in knoflook...................................... €11,90

247 Kip in zwarte bonensaus................... €11,90

 

Vis Gerechten

146 Gebakken grote Chinese garnalen €15,80

147 Gesneden Chinese garnalen in kerriesaus........................................................€16,80

148 Gesneden Chinese garnalen in tomatensaus.................................................. €16,80

149 Gesneden Chinese garnalen in pikante saus................................................................... €16,80

150 Gesneden Chinese garnalen met champignons................................................... €16,80

151 Gesneden Chinese garnalen met asperges............................................................. €16,80

152 Gesneden Chinese garnalen met broccoli............................................................. €16,80

153 Gesneden Chinese garnalen met bamboe............................................................. €16,80

154 Gesneden Chinese garnalen met Chinese champignons.................................................. €17,50

155 Gesneden Chinese garnalen in Chinese zwarte bonensaus.....................................................€16,80

156 Gesneden Chinese garnalen in oestersaus........................................................ €16,80

157 Krab met champignons..................... €17,50

158 Krab met asperges............................... €17,50

159 Tongfilét met champignons.............. €18,50

160 Tongfilét met asperges........................ €17,80

161 Tongfilét met broccoli......................... €17,80

162 Tongfilét in zoetzure saus.................. €17,80

163 Gebakken hele zeetong en botersaus........................................................ dagprijs

 

Indische Gerechten

164 Nasi Rames...............................................€11,00

165 Nasi Rames speciaal............................. €11,80

166 Bami Rames............................................. €11,00

167 Bami Rames speciaal........................... €11,80

168 Daging Roedjak (klein)........................ €9,15

169 Daging Smoor (klein)...........................€9,15

170 Ajam Roedjak......................................... €11,50

171 Ajam Smoor............................................ €11,50

172 Gado Gado.............................................. €8,80

173 Indische rijsttafel (voor 1 persoon, 18 gerechten)........................................................ €17,00

174 Indische rijsttafel (voor 2 personen, 18 gerechten)........................................................ €34,00

 

Europese Gerechten

175 Halve kip met patates en groenten  €8,50

176 Schnitzel met patates en groenten €10,80

177 Biefstuk met patates en groenten  €13,00

 

Originele Chinese Specialiteiten

179 San Kwar (tongvisfilét, krab, garnalen en diverse groenten)..................................................................€20,00

180 Yong Tai Ha (gebakken Chinese garnalen,gevuld met vlees in zwarte bonensaus )..................................€20,00

181 Kong Chien Ha Lok (ongepelde Chinese garnalen in speciale saus)............................................................€18,00

182 Chiu Yin Ha (gepelde Chinese garnalenmet verse pepers en zout)..........................................................€18,00

183 Woe Tip Ha (grote Chinese garnalen in botersaus)..................................................................€18,00

184 Sung Yung Ha (grote Chinese garnalen met knoflook en verse peper)............................................................€18,00

185 Soo Cha Tin Kai (gebakken kikkerbilletjes in zoetzure  saus).............................................................€13,50

186 Sie Chiu Tin Kai (kikkerbilletjes in zwarte bonensaus)..............................................................€14,50

187 Tsing Ching Long Lee (gest. hele zeetong met gesneden vlees)..............................................................€ dagprijs

188 Ng Lau Yu (gebakken tongvis in verse vruchtensaus).......................................................€18,50

189 Chiu Yin Sin Yau (inktvis met pepers en zout).......................................................................€12,50

190 Ka Li Sin Yau (inktvis in kerriesuas)..€12,50

191 La Tjap Sin Yau (inktvis in

pikante saus)....................................................€12,50

192 Peking Eend (geroosterde eend)......€15,50

193 Cha Sieuw (geroosterd mager vlees in Chinese stij en saus)............................................€13,00

194 Tsai Tjoy Ngau Yok (pikante Chinese groenten en gesneden ossenhaas)......................€13,50

195 Yung Cheng Tjiel (gebakken paprika gevuld met vlees)...............................................€14,50

196 King Do Yuk (mini varkenshaas in Chinese stijl)........................................................€15,50

197 Chung Sik Ngau Lau (mini ossenhaas in  Chinese stijl)........................................................€17,00

198 Mini varkenshaas in Bali saus ..........€15,00

199 Mini ossenhaas in Bali saus...............€17,00

200 Kip in Bali saus......................................€13,80

201 Grote Chinese garnalen in

Balisaus...........................................................€17.80

202 Ng Lau Kai (gepaneerde kipfiliet in zoetzure saus).................................................€12,50

Si Chuan specialiteiten (pikant)

203 Si Chuang Tjap Kam (kip, varkenshaas en ossenhaas).......................................................€14,00

204 Yi Heung Ngau Lau (mini ossenhaas in zeven kruiden) ..........................................................€17,00

205 Shung Do Yuk (mini varkenshaas in chilisaus)........................................................€15,00

206 Cheung Po Ha (Chinese garnalen in pikant br. bonensaus)...............................................€17,80

207 Pak Po Ka Cheung  Kai Lau (mini kipfilét in chilisaus)......................................................€13,80

208 Chiu Yin Kay Lau (mini kipfilét met verse pepers en zout).....................................................€13,80 

262 Chiu Yin Ngau Lau (ossenhaas met verse pepers en zout).....................................................€13,80

265 Si Chuan mini kip.................................€13,80

266 Si Chuan mini ossenhaas .................€17,00 

267 Si Chuan mini varkenshaas..............€14,80

268 Gesneden kip met Si Chuan saus) €12,00

269 Gesneden varkenshaas met Si Chuan saus.....................................................................€12,00

270 Gong Po Kai (kipfilét in pikante saus).....................................................................€12,00

271 Tahoe met spek.......................................€13,00

272 Kantonese Koe Lu Yuk (Chinese Koe Lu Yuk)......................................................................€13,00 

1 persoons gerechten met 1 stokje saté 

                    (met nasi,bami of witte rijst)

414 Babi Pangang (mager vlees)..........................€8,00

415  Babi Pangang spek............................................€8,00

416  Foe Yong Hai met gesneden kip..................€8,00

417  Tjap Tjoy met gesneden kip..........................€8,00

418  Cha Sieuw.............................................................€8,00

419  Koe Loe Yuk.........................................................€8,00

420  gesneden kip met kerriesaus........................€8,00

421  Ng Lau Kai ...........................................................€8,50

422  Kip met Si Chuan saus.....................................€8,00

423  Si Chuan Tjap Kam............................................€9,00

424  Ossenhaas in zwarte bonensaus.................€9,00

 

Speciale Chinese rijsttafel 

voor 1 personen..............................................€18,00

voor 2 pesonen................................................€36,00

vermeerderd met €18,00 per persoon hoe meer personen, hoe uitgebreider.