Soepen 

1 Kippensoep.............................................................. €3,30

2 Tomatensoep........................................................... €3,30

3 Haaienvinnensoep.................................................€3,30

4 Kippensoep met champignons...........................€3,70

5 Kippensoep met asperges....................................€3,70

6 Kippensoep met bamboe......................................€3,70

7 Tjap Tjoy soep............................(groentesoep)....€3,70

8 Haaienvinnensoep met krab............................... €4,70

9 Maissoep met krab.................................................. €4,70

10 Wan Tan soep.......................................................... €5,80

11 Peking soep...........................................(pikant)     €5,80

12 Si Chuan soep..................................(pikant)          €5,80

13 Ab Si Ton (fijne ges. Peking eend soep)............€5,80

 

Voor- en Bijgerechten

14 Kroepoek................................................................... €3,00

15 Loempia...................................................................... €4,50

16 Saté Babi........ (varkenshaas 4 stokjes) ............ €6,50

17 Saté Ajam................. (kipfilet 4 stokjes) ............ €6,00

18 Saté Oedang (Chin. garnalen 4 stokje.............€13,80

19 Pangsit Goreng......................... (8 stuks)............ €5,00

20 Chinese pangsit goreng......... (6 stuks).............€5,20

21 Chinese mini loempia............ (2 stuks)..............€3,30

22 Pisang Goreng........................... (4 stuks)............ €3,90

23 Siu Mei.......................... (vleespasteitjes)............ €5,00

24 Nasi loempia........................................................... €4,50

25 Chinese dumplings(10stuks)............................ €8,30

26 Chinese garnalen cocktail..................................€10,50

27 Sieuw Paai Kwat............(varkenskrabbetjes) €7,50

28 Patates Frites....................................................... €3,45 

29 Witte rijst............................................................... €3,60

30 Atjar....................................(Chinese zure kool) €3,00

31 Mini loempia........................................ (8 stuks) €4,50

32 Pindasaus............................................................... €2,90

33 Kip loempia............................................................ €4,50

34 Ngau Yuk Kau.............(rundvlees pasteitjes) €5,30 

 

Nasi Goreng Gerechten

35 Nasi Goreng met vlees en ei ............................... €6,00

36 Nasi Goreng  speciaal(met 1/4 kip en saté) €10,90

37 Nasi Goreng met saté...................(3 stokjes)€10,90

38 Nasi Goreng met varkesnshaas en groenten €10,60

39  Nasi Goreng met gesneden kip en groenten €10,60

40 Nasi Goreng met gesneden ossenhaas en groenten........................................................................ €14,40

41 Nasi Goreng met Chinese garnalen en groenten....................................................................... €18,40

42 Nasi Goreng met krab en groenten................€18,40

43 Nasi Goreng Singapore (kerrie smaak) ..........€12,60

44 Nasi goreng Pedis (kleine garnalen, pikant) €12,60

45 Nasi Goreng Yong Chow (met kleine garnalen en gerookt vlees)............................................................ €12,60

46 Siu Ya Fan (nasi met geb. kip, babi pangang en ei)................................................................................... €12,60

47 Nasi Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en tjap tjoy)....................€16,50

48 Nasi Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en foe yong hai) ............€16,50

 

Bami Goreng Gerechten

49 Bami Goreng met vlees en ei .............................€6,00

50 Bami Goreng speciaal (met 1/4 kip en saté) €10,90

51 Bami Goreng met saté (3 stokjes) .................€10,90

52 Bami Goreng met varkenshaas en groenten €10,60

53 Bami Goreng met gesneden kip en groenten €10,60

54 Bami Goreng met gesneden ossenhaas  en groenten......................................................................... €14,40

55 Bami Goreng met Chinese garnalen groenten........................................................................ €18,40

56 Bami Goreng met krab en groenten...............€18,40

57 Bami Goreng Singapore (kerrie smaak).........€12,60

58 Bami Goreng Pedis (met kleine garnalen, pikant).......................................................................... €12,60

59 Siu Ya Min (bami met geb. kip, babi pangang en ei) ....................................................................................... €12,60

60 Bami Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en tjap tjoy)..          .......€16,50

61 Bami Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en foe yong hai).  ........€16,50

62 Bami loempia .........................................................€4,50

63 Chinese Bami met gesneden ossenhaas         €16,90

64 Chinese Bami met gesneden kip .....................€13,80

65 Chinese Bami met varkenshaas ....................  €13,80

66 Chinese Bami met Chinese garnalen..............€20,00

67 Chinese Bami met krab en groenten...............€20,00

 

Mihoen Gerechten

68 Mihoen Goreng met varkenshaas.................. €12,90

69 Mihoen Goreng met gesneden kip................. €12,90

70 Mihoen Goreng met ossenhaas....................... €16,50

71 Mihoen Goreng met Chinese garnalen.........€19,60

72 Mihoen Goreng met krab ................................€19,60 

73 Mihoen Goreng Singapore (kerrie smaak)   €12,90

74 Mihoen Goreng met kleine garnalen (pikant).......................................................................... €12,90

74a Mihoen egetarisch.............................................€12,30

 

Tjap Tjoy Gerechten

75 Tjap Tjoy met gesneden varkenshaas ...........€12,70

76 Tjap Tjoy met gesneden kip .............................€12,70

77 Tjap Tjoy met gesneden ossenhaas .............. €15,80

78 Tjap Tjoy met Chinese garnalen .....................€18,80

79 Tjap Tjoy met krab............................................... €18,80

80 Tjap Tjoy speciaal (met kipfilét, varkenshaas en Chinese garnale)........................................................ €16,95

81 Tjap Tjoy vegetarisch...........................................€11,20

 

Varkens Gerechten

82 Babi Pangang ...........................................€14,50

 83 Babi Pangang in pindasaus................ €15,50

84 Babi Pangang in kerriesaus................. €15,50

85 Babi Pangang met ananas.................... €15,50

86 Babi Pangang in roedjak saus............. €15,50

87 Babi Pangang in pikante ketjapsaus €15,50

88 Babi Pangang in Ch. zwarte bonensaus  €15,50

89 Babi Pangang spek (speklappen met speciale

pikante saus) .................................................. .€15,40

90 Babi Ketjap ............................................... €13,90

91 Varkenshaas met champignons........ €12,30

92 Varkenshaas met ananas...................... €12,30

93 Varkenshaas met bamboe................... €13,40

94 Varkenshaas in Si Chuan saus........... €14,20

95 Varkenshaas met paprika..................... €14,10

96 Varkenshaas met broccoli................... €14,10

97 Varkenshaas met asperges.................. €14,10

98 Varkenshaas met cashewnoten......... €14,10
99 Varkenshaas in kerriesaus................... €13,40

100 Varkenshaas in tomatensaus........... €13,40

101 Varkenshaas in pindasaus................. €13,40

102 Varkenshaas pikante saus................. €13,40

103 Varkenshaas in roedjak saus............ €13,40

104 Varkenshaas in Chinese zwarte bonen saus ..............................................................................€13,40

105 Varkenshaas in oestersaus............... €13,40

106 Koe Loe Yuk.............................................€13,40

 

Foe Yong Hai Gerechten

107 Foe Yong Hai met varkenshaas......... €13,00

108 Foe Yong Hai met gesneden kip........ €13,00

109 Foe Yong Hai met ossenhaas........... €15,70

110 Foe Yong Hai met Ch. garnalen.......€18,70

111 Foe Yong Hai met krab....................... €18,70

112 Foe Yong Hai speciaal (met kipfilét, varkenshaas en Ch. garnalen)...............................................€17,40

113 Foe Yong Hai vegetarisch.....................€12,20

 

Ossenhaas gerechten

114 Gesneden ossenhaas in kerriesaus €16,30

115 Gesneden ossenhaas in tomatensaus.....................................................€16,30

116 Gesneden ossenhaas in pindasaus  €16,30

117 Gesneden ossenhaas in pikante saus..................................................................... €16,30

118 Gesneden ossenhaas met champignons.................................................. €16,40

119 Gesneden ossenhaas met ananas   €16,30

120 Gesneden ossenhaas met paprika  €16,30

121 Gesneden ossenhaas met broccoli €16,70

122 Gesneden ossenhaas met taugé..... €16,30

123 Gesneden ossenhaas met asperges.............................................................€16,70

124 Gesneden ossenhaas in Si Chuan saus...................................................................... €16,70

125 Gesneden ossenhaas in Chinese zwarte bonensaus......................................................... €16,70

126 Gesneden ossenhaas in oestersaus..........................................................€16,70

 

Kip Gerechten

127 Gesneden kip in kerriesaus.............. €13,30

128 Gesneden kip in tomatensaus......... €13,30

129 Gesneden kip in pindasaus.............. €13,30

130 Gesneden kip in pikante saus.......... €13,30

131 Gesneden kip in roedjak saus.......... €13,30

132 Gesneden kip met champignons.... €13,30

133 Gesneden kip met ananas................ €13,30

134 Gesneden kip met bamboe.............. €13,30

135 Gesneden kip met paprika............... €13,30

136 Gesneden kip met asperges............. €14,00

137 Gesneden kip met cashewnoten.... €14,00

138 Gesneden kip met broccoli............... €14,00

139 Geb. 1/2 kip in kerriesaus................. €13,30

140 Geb. 1/2 kip met ananas.................... €13,30

141 Geb. 1/2 kip met champignons....... €13,30

142 Geb. 1/2 kip in roedjaksaus.............. €13,30

143 Geb. 1/2 kip in pikante saus.............. €13,30

144 Geb. 1/2 kip in tomatensaus............. €13,30

145 Koe Loe Kai.............................................. €14,00

245 Ajam Pangang........................................ €14,00

246 Kip in knoflook...................................... €14,00

247 Kip in zwarte bonensaus................... €13,30

 

Vis Gerechten

146 Gebakken grote Chinese garnalen €18,20

147 Gesneden Chinese garnalen in kerriesaus........................................................€18,20

148 Gesneden Chinese garnalen in tomatensaus.................................................. €18,20

149 Gesneden Chinese garnalen in pikante saus................................................................... €18,20

150 Gesneden Chinese garnalen met champignons................................................... €18,20

151 Gesneden Chinese garnalen met asperges............................................................. €18,20

152 Gesneden Chinese garnalen met broccoli............................................................. €18,20

153 Gesneden Chinese garnalen met bamboe............................................................. €18,20

154 Gesneden Chinese garnalen met Chinese champignons.................................................. €18,20

155 Gesneden Chinese garnalen in Chinese zwarte bonensaus.....................................................€18,20

156 Gesneden Chinese garnalen in oestersaus........................................................ €18,20

157 Krab met champignons..................... €18,20

158 Krab met asperges............................... €18,20

159 Tongfilét met champignons.............. €20,50

160 Tongfilét met asperges........................ €20,50

161 Tongfilét met broccoli......................... €20,50

162 Tongfilét in zoetzure saus.................. €20,50

163 Gebakken hele zeetong en botersaus........................................................ dagprijs

 

Indische Gerechten

164 Nasi Rames...............................................€12,30

165 Nasi Rames speciaal............................. €13,75

166 Bami Rames............................................. €12,30

167 Bami Rames speciaal........................... €13,75

168 Daging Roedjak (klein)........................ €11,00

169 Daging Smoor (klein)...........................€11,00

170 Ajam Roedjak......................................... €13,20

171 Ajam Smoor............................................ €13,20

172 Gado Gado.............................................. €10,90

173 Indische rijsttafel (voor 1 persoon, 18 gerechten)........................................................ €20,50

174 Indische rijsttafel (voor 2 personen, 18 gerechten)........................................................ €41,00

 

Europese Gerechten

175 Halve kip met patates en groenten  €11,00

176 Schnitzel met patates en groenten €12,65

177 Biefstuk met patates en groenten  €14,85

 

Originele Chinese Specialiteiten

179 San Kwar (tongvisfilét, krab, garnalen en diverse groenten)..................................................................€23,10

180 Yong Tai Ha (gebakken Chinese garnalen,gevuld met vlees in zwarte bonensaus )........................€23,10

181 Kong Chien Ha Lok (ongepelde Chinese garnalen in speciale saus)............................................................€20,50

182 Chiu Yin Ha (gepelde Chinese garnalenmet verse pepers en zout)..........................................................€20,50

183 Woe Tip Ha (grote Chinese garnalen in botersaus)..................................................................€20,50

184 Sung Yung Ha (grote Chinese garnalen met knoflook en verse peper).....................................€20,50

185 Soo Cha Tin Kai (gebakken kikkerbilletjes in zoetzure  saus)......................................................€17,70

186 Sie Chiu Tin Kai (kikkerbilletjes in zwarte bonensaus)..............................................................€16,00

187 Tsing Ching Long Lee (gest. hele zeetong met gesneden vlees)..............................................................€ dagprijs

188 Ng Lau Yu (gebakken tongvis in verse vruchtensaus).......................................................€21,00

189 Chiu Yin Sin Yau (inktvis met pepers en zout).......................................................................€15,50

190 Ka Li Sin Yau (inktvis in kerriesuas)..€15,50

191 La Tjap Sin Yau (inktvis in

pikante saus)....................................................€15,50

192 Peking Eend (geroosterde eend)......€17,60

193 Cha Sieuw (geroosterd mager vlees in Chinese stij en saus)............................................€15,50

194 Tsai Tjoy Ngau Yok (pikante Chinese groenten en gesneden ossenhaas)......................€16,00

195 Yung Cheng Tjiel (gebakken paprika gevuld met vlees)...............................................€17,50

196 King Do Yuk (mini varkenshaas in Chinese stijl)........................................................€17,60

197 Chung Sik Ngau Lau (mini ossenhaas in  Chinese stijl)........................................................€19,25

198 Mini varkenshaas in Bali saus ..........€17,10

199 Mini ossenhaas in Bali saus...............€19,25

200 Kip in Bali saus......................................€16,00

201 Grote Chinese garnalen in

Balisaus...........................................................€20.50

202 Ng Lau Kai (gepaneerde kipfiliet in zoetzure saus)........................................................... ..€16,00

Si Chuan specialiteiten (pikant)

203 Si Chuang Tjap Kam (kip, varkenshaas en ossenhaas).......................................................€16,50

204 Yi Heung Ngau Lau (mini ossenhaas in zeven kruiden) ..........................................................€19,50

205 Shung Do Yuk (mini varkenshaas in chilisaus)........................................................€17,10

206 Cheung Po Ha (Chinese garnalen in pikant br. bonensaus)...............................................€20,50

207 Pak Po Ka Cheung  Kai Lau (mini kipfilét in chilisaus)......................................................€16,00

208 Chiu Yin Kay Lau (mini kipfilét met verse pepers en zout).....................................................€16,00 

262 Chiu Yin Ngau Lau (ossenhaas met verse pepers en zout).....................................................€16,00

265 Si Chuan mini kip.................................€16,00

266 Si Chuan mini ossenhaas .................€19,50 

267 Si Chuan mini varkenshaas..............€17,10

268 Gesneden kip met Si Chuan saus) €14,20

269 Gesneden varkenshaas met Si Chuan saus.....................................................................€14,20

270 Gong Po Kai (kipfilét in pikante saus).....................................................................€14,20

271 Tahoe met spek.......................................€15,20

272 Kantonese Koe Lu Yuk (Chinese Koe Lu Yuk)......................................................................€15,20 

1 persoons gerechten met 1 stokje saté 

                    (met nasi,bami of witte rijst)

414 Babi Pangang (mager vlees)..........................€9,90

415  Babi Pangang spek............................................€9,90

416  Foe Yong Hai met gesneden kip..................€9,90

417  Tjap Tjoy met gesneden kip..........................€9,90

418  Cha Sieuw.............................................................€9,90

419  Koe Loe Yuk.........................................................€9,90

420  gesneden kip met kerriesaus........................€9,90

421  Ng Lau Kai ...........................................................€10,50

422  Kip met Si Chuan saus.....................................€10,50

423  Si Chuan Tjap Kam............................................€10,90

424  Ossenhaas in zwarte bonensaus.................€10,90

 

Speciale Chinese rijsttafel 

voor 1 personen..............................................€21,50

voor 2 pesonen................................................€43,00

vermeerderd met €21,50 per persoon hoe meer personen, hoe uitgebreider.