Soepen 

1 Kippensoep.............................................................. €4,00

2 Tomatensoep........................................................... €4,00

3 Haaienvinnensoep.................................................€4,20

4 Kippensoep met champignons...........................€4,20

5 Kippensoep met asperges....................................€4,20

6 Kippensoep met bamboe......................................€4,20

7 Tjap Tjoy soep............................(groentesoep)....€4,20

8 Haaienvinnensoep met krab............................... €5,20

9 Maissoep met krab.................................................. €5,20

10 Wan Tan soep.......................................................... €6,30

11 Peking soep...........................................(pikant)     €6,30 

12 Si Chuan soep..................................(pikant)          €6,30

13 Ab Si Ton (fijne ges. Peking eend soep)............€6,30 

 

Voor- en Bijgerechten

14 Kroepoek................................................................... €3,50

15 Loempia...................................................................... €6,00

16 Saté Babi........ (varkenshaas 4 stokjes) ............ €7,50

17 Saté Ajam................. (kipfilet 4 stokjes) ............ €7,00

18 Saté Oedang (Chin. garnalen 4 stokje...........€14,80

19 Pangsit Goreng......................... (8 stuks)............ €6,20

20 Chinese pangsit goreng......... (6 stuks).............€6,50

21 Chinese mini loempia............ (2 stuks)..............€3,50

22 Pisang Goreng........................... (4 stuks)............ €4,80

23 Siu Mei.......................... (vleespasteitjes)............ €6,10

24 Nasi loempia........................................................... €6,00

25 Chinese dumplings(10stuks)............................ €9,20

26 Chinese garnalen cocktail..................................€13,00

27 Sieuw Paai Kwat............(varkenskrabbetjes) €8,30

28 Patates Frites....................................................... €3,60 

29 Witte rijst............................................................... €4,50

30 Atjar....................................(Chinese zure kool) €3,50

31 Mini loempia........................................ (8 stuks) €5,60

32 Pindasaus............................................................... €3,20

33 Kip loempia............................................................ €6,00

34 Ngau Yuk Kau.............(rundvlees pasteitjes) €6,80 

 

Nasi Goreng Gerechten

35 Nasi Goreng met vlees en ei ............................... €7,30

36 Nasi Goreng  speciaal(met 1/4 kip en saté) €12,30

37 Nasi Goreng met saté...................(3 stokjes)€12,30

38 Nasi Goreng met varkesnshaas en groenten €11,90

39  Nasi Goreng met gesneden kip en groenten €11,90

40 Nasi Goreng met gesneden ossenhaas en groenten........................................................................ €16,50

41 Nasi Goreng met Chinese garnalen en groenten....................................................................... €19,65

42 Nasi Goreng met krab en groenten................€19,50

43 Nasi Goreng Singapore (kerrie smaak) ..........€13,90

44 Nasi goreng Pedis (kleine garnalen, pikant) €13,90

45 Nasi Goreng Yong Chow (met kleine garnalen en gerookt vlees)............................................................ €13,90

46 Siu Ya Fan (nasi met geb. kip, babi pangang en ei)................................................................................... €13,90

47 Nasi Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en tjap tjoy)....................€18,50

48 Nasi Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en foe yong hai) ........ €18,50

 

Bami Goreng Gerechten

49 Bami Goreng met vlees en ei .............................€7,30

50 Bami Goreng speciaal (met 1/4 kip en saté) €12,30

51 Bami Goreng met saté (3 stokjes) .................€12,30

52 Bami Goreng met varkenshaas en groenten €11,90

53 Bami Goreng met gesneden kip en groenten €11,90

54 Bami Goreng met gesneden ossenhaas  en groenten......................................................................... €16,50

55 Bami Goreng met Chinese garnalen groenten........................................................................ €19,65

56 Bami Goreng met krab en groenten...............€19,50

57 Bami Goreng Singapore (kerrie smaak).........€13,90

58 Bami Goreng Pedis (met kleine garnalen, pikant).......................................................................... €13,90

59 Siu Ya Min (bami met geb. kip, babi pangang en ei) ....................................................................................... €13,90

60 Bami Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en tjap tjoy)..          .......€18,50

61 Bami Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en foe yong hai).  ........€18,50

62 Bami loempia .........................................................€6,00

63 Chinese Bami met gesneden ossenhaas         €18,20

64 Chinese Bami met gesneden kip .....................€15,10

65 Chinese Bami met varkenshaas ....................  €15,10

66 Chinese Bami met Chinese garnalen......... €21,30

67 Chinese Bami met krab en groenten.......... €21,00

 

Mihoen Gerechten

68 Mihoen Goreng met varkenshaas.................. €14,20

69 Mihoen Goreng met gesneden kip................. €14,20

70 Mihoen Goreng met ossenhaas....................... €17,80

71 Mihoen Goreng met Chinese garnalen.........€20,90

72 Mihoen Goreng met krab ................................€20,50 

73 Mihoen Goreng Singapore (kerrie smaak)   €14,20

74 Mihoen Goreng met kleine garnalen (pikant).......................................................................... €14,20

74a Mihoen egetarisch.............................................€14,00

 

Tjap Tjoy Gerechten

75 Tjap Tjoy met gesneden varkenshaas ...........€14,50

76 Tjap Tjoy met gesneden kip .............................€14,50

77 Tjap Tjoy met gesneden ossenhaas .............. €17,70

78 Tjap Tjoy met Chinese garnalen .....................€21,00

79 Tjap Tjoy met krab............................................... €20,50

80 Tjap Tjoy speciaal (met kipfilét, varkenshaas en Chinese garnale)........................................................ €18,30

81 Tjap Tjoy vegetarisch...........................................€13,30

 

Varkens Gerechten

82 Babi Pangang ...........................................€16,50

 83 Babi Pangang in pindasaus................ €17,30

84 Babi Pangang in kerriesaus................. €17,30

85 Babi Pangang met ananas.................... €17,30

86 Babi Pangang in roedjak saus............. €17,30

87 Babi Pangang in pikante ketjapsaus €17,30

88 Babi Pangang in Ch. zwarte bonensaus  €17,30

89 Babi Pangang spek (speklappen met speciale

pikante saus) .................................................. .€16,50

90 Babi Ketjap ............................................... €15,20

91 Varkenshaas met champignons........ €14,70

92 Varkenshaas met ananas...................... €14,70

93 Varkenshaas met bamboe................... €14,70

94 Varkenshaas in Si Chuan saus........... €14,70

95 Varkenshaas met paprika..................... €14,70

96 Varkenshaas met broccoli................... €15,40

97 Varkenshaas met asperges.................. €15,40

98 Varkenshaas met cashewnoten......... €15,40
99 Varkenshaas in kerriesaus................... €14,70

100 Varkenshaas in tomatensaus........... €14,70

101 Varkenshaas in pindasaus................. €14,70

102 Varkenshaas pikante saus................. €14,70

103 Varkenshaas in roedjak saus............ €14,70

104 Varkenshaas in Chinese zwarte bonen saus ..............................................................................€14,70

105 Varkenshaas in oestersaus............... €14,70

106 Koe Loe Yuk.............................................€14,70

 

Foe Yong Hai Gerechten

107 Foe Yong Hai met varkenshaas......... €15,00

108 Foe Yong Hai met gesneden kip........ €15,00

109 Foe Yong Hai met ossenhaas........... €17,70

110 Foe Yong Hai met Ch. garnalen.......€20,70

111 Foe Yong Hai met krab....................... €20,50

112 Foe Yong Hai speciaal (met kipfilét, varkenshaas en Ch. garnalen)...............................................€19,00

113 Foe Yong Hai vegetarisch.....................€13,30

 

Ossenhaas gerechten

114 Gesneden ossenhaas in kerriesaus €18,00

115 Gesneden ossenhaas in tomatensaus.....................................................€18,00

116 Gesneden ossenhaas in pindasaus  €18,00

117 Gesneden ossenhaas in pikante saus..................................................................... €18,00

118 Gesneden ossenhaas met champignons.................................................. €18,00

119 Gesneden ossenhaas met ananas   €18,00

120 Gesneden ossenhaas met paprika  €18,00

121 Gesneden ossenhaas met broccoli €18,40

122 Gesneden ossenhaas met taugé..... €18,00

123 Gesneden ossenhaas met asperges.............................................................€18,00

124 Gesneden ossenhaas in Si Chuan saus...................................................................... €18,00

125 Gesneden ossenhaas in Chinese zwarte bonensaus......................................................... €18,00

126 Gesneden ossenhaas in oestersaus..........................................................€18,00

 

Kip Gerechten

127 Gesneden kip in kerriesaus.............. €15,00

128 Gesneden kip in tomatensaus......... €15,00

129 Gesneden kip in pindasaus.............. €15,00

130 Gesneden kip in pikante saus.......... €15,00

131 Gesneden kip in roedjak saus.......... €15,00

132 Gesneden kip met champignons.... €15,00

133 Gesneden kip met ananas................ €15,00

134 Gesneden kip met bamboe.............. €15,00

135 Gesneden kip met paprika............... €15,00

136 Gesneden kip met asperges............. €15,70

137 Gesneden kip met cashewnoten.... €15,70

138 Gesneden kip met broccoli............... €15,70

139 Geb. 1/2 kip in kerriesaus................. €15,00

140 Geb. 1/2 kip met ananas.................... €15,00

141 Geb. 1/2 kip met champignons....... €15,00

142 Geb. 1/2 kip in roedjaksaus.............. €15,00

143 Geb. 1/2 kip in pikante saus.............. €15,00

144 Geb. 1/2 kip in tomatensaus............. €15,00

145 Koe Loe Kai.............................................. €15,50

245 Ajam Pangang........................................ €15,50

246 Kip in knoflook...................................... €15,50

247 Kip in zwarte bonensaus................... €15,00

 

Vis Gerechten

146 Gebakken grote Chinese garnalen €19,50

147 Gesneden Chinese garnalen in kerriesaus........................................................€19,50

148 Gesneden Chinese garnalen in tomatensaus.................................................. €19,50

149 Gesneden Chinese garnalen in pikante saus................................................................... €19,50

150 Gesneden Chinese garnalen met champignons................................................... €19,50

151 Gesneden Chinese garnalen met asperges............................................................. €20,50

152 Gesneden Chinese garnalen met broccoli............................................................. €20,50

153 Gesneden Chinese garnalen met bamboe............................................................. €19,50

154 Gesneden Chinese garnalen met Chinese champignons.................................................. €19,50

155 Gesneden Chinese garnalen in Chinese zwarte bonensaus.....................................................€19,50

156 Gesneden Chinese garnalen in oestersaus........................................................ €19,50

157 Krab met champignons..................... €19,50

158 Krab met asperges............................... €19,50

159 Tongfilét met champignons.............. €20,50

160 Tongfilét met asperges........................ €21,00

161 Tongfilét met broccoli......................... €21,00

162 Tongfilét in zoetzure saus.................. €21,00

163 Gebakken hele zeetong en botersaus........................................................ dagprijs

 

Indische Gerechten

164 Nasi Rames...............................................€13,70

165 Nasi Rames speciaal............................. €15,70

166 Bami Rames............................................. €13,70

167 Bami Rames speciaal........................... €15,70

168 Daging Roedjak (klein)........................ €12,70

169 Daging Smoor (klein)...........................€12,70

170 Ajam Roedjak......................................... €14,70

171 Ajam Smoor............................................ €14,70

172 Gado Gado.............................................. €13,00

173 Indische rijsttafel (voor 1 persoon, 18 gerechten)........................................................ €23,50

174 Indische rijsttafel (voor 2 personen, 18 gerechten)........................................................ €47,00

 

Europese Gerechten

175 Halve kip met patates en groenten  €12,50

176 Schnitzel met patates en groenten €14,00

177 Biefstuk met patates en groenten  €16,00

 

Originele Chinese Specialiteiten

179 San Kwar (tongvisfilét, krab, garnalen en diverse groenten)..................................................................€25,00

180 Yong Tai Ha (gebakken tv garnalen,gevuld met vlees in zwarte bonensaus )........................€25,00

181 Kong Chien Ha Lok (ongepelde Chinese garnalen in speciale saus)............................................................€22,50

182 Chiu Yin Ha (gepelde Chinese garnalenmet verse pepers en zout)..........................................................€22,50

183 Woe Tip Ha (grote Chinese garnalen in botersaus)..............................................................€22 ,50

184 Sung Yung Ha (grote Chinese garnalen met knoflook en verse peper).....................................€22,50

185 Soo Cha Tin Kai (gebakken kikkerbilletjes in zoetzure  saus)......................................................€19,00

186 Sie Chiu Tin Kai (kikkerbilletjes in zwarte bonensaus)..............................................................€20,00

187 Tsing Ching Long Lee (gest. hele zeetong met gesneden vlees)..............................................................€ dagprijs

188 Ng Lau Yu (gebakken tongvis in verse vruchtensaus).......................................................€23,00

189 Chiu Yin Sin Yau (inktvis met pepers en zout).......................................................................€17,50

190 Ka Li Sin Yau (inktvis in kerriesuas)..€17,50

191 La Tjap Sin Yau (inktvis in

pikante saus)....................................................€17,50

192 Peking Eend (geroosterde eend)......€19,80

193 Cha Sieuw (geroosterd mager vlees in Chinese stij en saus)............................................€18,00

194 Tsai Tjoy Ngau Yok (pikante Chinese groenten en gesneden ossenhaas)......................€18,00

195 Yung Cheng Tjiel (gebakken paprika gevuld met vlees)...............................................€19,00

196 King Do Yuk (mini varkenshaas in Chinese stijl)........................................................€18,00

197 Chung Sik Ngau Lau (mini ossenhaas in  Chinese stijl)........................................................€20,20

198 Mini varkenshaas in Bali saus ..........€18,00

199 Mini ossenhaas in Bali saus...............€20,20

200 Kip in Bali saus......................................€17,30

201 Grote Chinese garnalen in

Balisaus...........................................................€22.00

202 Ng Lau Kai (gepaneerde kipfiliet in zoetzure saus)........................................................... ..€17,30

Si Chuan specialiteiten (pikant)

203 Si Chuang Tjap Kam (kip, varkenshaas en ossenhaas).......................................................€18,00

204 Yi Heung Ngau Lau (mini ossenhaas in zeven kruiden) ..........................................................€21,00

205 Shung Do Yuk (mini varkenshaas in chilisaus)........................................................€20,20

206 Cheung Po Ha (Chinese garnalen in pikant br. bonensaus)...............................................€22,00

207 Pak Po Ka Cheung  Kai Lau (mini kipfilét in chilisaus)......................................................€17,50

208 Chiu Yin Kay Lau (mini kipfilét met verse pepers en zout).....................................................€17,50 

262 Chiu Yin Ngau Lau (ossenhaas met verse pepers en zout).....................................................€17,50

265 Si Chuan mini kip.................................€17,50

266 Si Chuan mini ossenhaas .................€21,00 

267 Si Chuan mini varkenshaas..............€18,50

268 Gesneden kip met Si Chuan saus) €15,50

269 Gesneden varkenshaas met Si Chuan saus.....................................................................€15,50

270 Gong Po Kai (kipfilét in pikante saus).....................................................................€15,50

271 Tahoe met spek.......................................€17,50

272 Kantonese Koe Lu Yuk (Chinese Koe Lu Yuk)......................................................................€17,50 

1 persoons gerechten met 1 stokje saté 

                    (met nasi,bami of witte rijst)

414 Babi Pangang (mager vlees)..........................€10,90

415  Babi Pangang spek............................................€10,90

416  Foe Yong Hai met gesneden kip..................€10,90

417  Tjap Tjoy met gesneden kip..........................€10,90

418  Cha Sieuw.............................................................€10,90

419  Koe Loe Yuk.........................................................€10,90

420  gesneden kip met kerriesaus........................€10,90

421  Ng Lau Kai ...........................................................€11,50

422  Kip met Si Chuan saus.....................................€11,50

423  Si Chuan Tjap Kam............................................€11,90

424  Ossenhaas in zwarte bonensaus.................€11,90

 

Speciale Chinese rijsttafel 

voor 1 personen..............................................€24,00

voor 2 pesonen................................................€48,00

vermeerderd met €24,00 per persoon hoe meer personen, hoe uitgebreider.