Soepen 

1 Kippensoep.............................................................. €4,60

2 Tomatensoep........................................................... €4,60

3 Haaienvinnensoep..................................................€4,90

4 Kippensoep met champignons...............................€4,90

5 Kippensoep met asperges......................................€4,90

6 Kippensoep met bamboe........................................€4,90

7 Tjap Tjoy soep.......(groentesoep)..........................€4,90

8 Haaienvinnensoep met krab.................................. €5,90

9 Maissoep met krab.................................................. €5,90

10 Wan Tan soep......................................................... €6,90

11 Peking soep...........................................(pikant)     €6,90

12 Si Chuan soep..................................(pikant)          €6,90

13 Ab Si Ton (fijne ges. Peking eend soep)............€6,90

 

Voor- en Bijgerechten

14 Kroepoek.................................................................. €3,80

15 Loempia................................................................... €7,30

16 Saté Babi........ (varkenshaas 4 stokjes) ................ €8,80

17 Saté Ajam................. (kipfilet 4 stokjes) .............. €8,3

18 Saté Oedang (Chin. garnalen 4 stokjes)..........€16,40

19 Pangsit Goreng......................... (8 stuks)............ €6,70

20 Chinese pangsit goreng......... (6 stuks).............€7,20

21 Chinese mini loempia............ (2 stuks)..............€4,00

22 Pisang Goreng........................... (4 stuks)............ €5,30

23 Siu Mei.......................... (vleespasteitjes)............ €7,00

24 Nasi loempia........................................................... €7,30

25 Chinese dumplings(10stuks)............................ €10,50

26 Chinese garnalen cocktail..................................€16,00

27 Sieuw Paai Kwat............(varkenskrabbetjes) ....€9,30

28 Patates Frites....................................................... €4,10

29 Witte rijst............................................................... €5,00

30 Atjar....................................(Chinese zure kool) €4,00

31 Mini loempia........................................ (8 stuks) €6,30

32 Pindasaus............................................................... €3,70

33 Kip loempia............................................................ €7,30

34 Ngau Yuk Kau.............(rundvlees pasteitjes) ......€8,00

 

Nasi Goreng Gerechten

35 Nasi Goreng met vlees en ei .............................................................................................. €7,60

36 Nasi Goreng  speciaal (met 1/4 kip en saté) .....................................................................€13,50

37 Nasi Goreng met saté...(3 stokjes) ....................................................................................€13,50

38 Nasi Goreng met varkesnshaas en groenten ....................................................................€13,00

39  Nasi Goreng met gesneden kip en groenten ....................................................................€13,00

40 Nasi Goreng met gesneden ossenhaas en groenten....................................................... €17,60

41 Nasi Goreng met Chinese garnalen en groenten............................................................. €20,80

42 Nasi Goreng met krab en groenten.............................…....................................................€20,50

43 Nasi Goreng Singapore (kerrie smaak) ..................…........................………….….................€15,00

44 Nasi goreng Pedis (kleine garnalen, pikant) ...........................…............…........................€15,00

45 Nasi Goreng Yong Chow (met kleine garnalen en gerookt vlees).................................. €15,00

46 Siu Ya Fan (nasi met geb. kip, babi pangang en ei)..............................…........................ €15,00

47 Nasi Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en tjap tjoy).....€20,00

48 Nasi Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en foe yong hai) ... €20,00

 

Bami Goreng Gerechten

49 Bami Goreng met vlees en ei .............................€7,60

50 Bami Goreng speciaal (met 1/4 kip en saté) €13,50

51 Bami Goreng met saté (3 stokjes) .................€13,50

52 Bami Goreng met varkenshaas en groenten €13,00

53 Bami Goreng met gesneden kip en groenten €13,00

54 Bami Goreng met gesneden ossenhaas  en groenten....................................... €17,60

55 Bami Goreng met Chinese garnalen groenten.................................................... €20,80

56 Bami Goreng met krab en groenten.....................................................................€20,50

57 Bami Goreng Singapore (kerrie smaak)................................................................€15,00

58 Bami Goreng Pedis (met kleine garnalen, pikant)............................................... €15,00

59 Siu Ya Min (bami met geb. kip, babi pangang en ei) .......................................... €15,00

60 Bami Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en tjap tjoy)..........€20,00

61 Bami Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en foe yong hai)...€20,00

62 Bami loempia .........................................................€7,30

63 Chinese Bami met gesneden ossenhaas........….. €19,20

64 Chinese Bami met gesneden kip .....................€16,00

65 Chinese Bami met varkenshaas ....................  €16,00

66 Chinese Bami met Chinese garnalen......... €22,50

67 Chinese Bami met krab en groenten.......... €22,10

 

Mihoen Gerechten

68 Mihoen Goreng met varkenshaas.................. €15,70

69 Mihoen Goreng met gesneden kip................. €15,70

70 Mihoen Goreng met ossenhaas....................... €19,30

71 Mihoen Goreng met Chinese garnalen...........€22,30

72 Mihoen Goreng met krab ................................€22,00

73 Mihoen Goreng Singapore (kerrie smaak)   €15,80

74 Mihoen Goreng met kleine garnalen (pikant).... €15,80

74a Mihoen vegetarisch.............................................€15,00

 

Tjap Tjoy Gerechten

75 Tjap Tjoy met gesneden varkenshaas ...........€16,80

76 Tjap Tjoy met gesneden kip .............................€16,80

77 Tjap Tjoy met gesneden ossenhaas .............. €20,80

78 Tjap Tjoy met Chinese garnalen .....................€22,80

79 Tjap Tjoy met krab............................................... €22,50

80 Tjap Tjoy speciaal (met kipfilét, varkenshaas en Chinese garnalen).............................................. €20,90

81 Tjap Tjoy vegetarisch...........................................€15,00

 

Varkens Gerechten

82 Babi Pangang ...........................................€18,30

 83 Babi Pangang in pindasaus................... €19,00

84 Babi Pangang in kerriesaus.................... €19,00

85 Babi Pangang met ananas..................... €19,00

86 Babi Pangang in roedjak saus............... €19,00

87 Babi Pangang in pikante ketjapsaus €19,00

88 Babi Pangang in Ch. zwarte bonensaus  €19,00

89 Babi Pangang spek (speklappen met speciale

pikante saus) ..................................................€18,50

90 Babi Ketjap ............................................... €18,10

91 Varkenshaas met champignons............. €16,20

92 Varkenshaas met ananas...................... €16,20

93 Varkenshaas met bamboe.................... €16,20

94 Varkenshaas in Si Chuan saus.............. €16,20

95 Varkenshaas met paprika..................... €16,20

96 Varkenshaas met broccoli................... €16,90

97 Varkenshaas met asperges.................. €16,90

98 Varkenshaas met cashewnoten......... €16,90

99 Varkenshaas in kerriesaus................... €16,20

100 Varkenshaas in tomatensaus........... €16,20

101 Varkenshaas in pindasaus................. €16,20

102 Varkenshaas pikante saus................. €16,20

103 Varkenshaas in roedjak saus............ €16,20

104 Varkenshaas in Chinese zwarte bonen saus .....€16,20

105 Varkenshaas in oestersaus............... €16,20

106 Koe Loe Yuk.............................................€16,20

 

Foe Yong Hai Gerechten

107 Foe Yong Hai met varkenshaas......... €17,00

108 Foe Yong Hai met gesneden kip........ €17,00

109 Foe Yong Hai met ossenhaas........... €20,00

110 Foe Yong Hai met Ch. garnalen.......€23,00

111 Foe Yong Hai met krab....................... €22,50

112 Foe Yong Hai speciaal (met kipfilét, varkenshaas en Ch. garnalen)..................€21,60

113 Foe Yong Hai vegetarisch.....................€15,00

 

Ossenhaas gerechten

114 Gesneden ossenhaas in kerriesaus ......................................€20,30

115 Gesneden ossenhaas in tomatensaus...................................€20,30

116 Gesneden ossenhaas in pindasaus .......................................€20,30

117 Gesneden ossenhaas in pikante saus.................................... €20,30

118 Gesneden ossenhaas met champignons............................... €20,30

119 Gesneden ossenhaas met ananas ........................................  €20,30

120 Gesneden ossenhaas met paprika .......................................  €20,30

121 Gesneden ossenhaas met broccoli ........…....….......................€21,50

122 Gesneden ossenhaas met taugé........................................... €20,30

123 Gesneden ossenhaas met asperges.......................................€21,50

124 Gesneden ossenhaas in Si Chuan saus................................. €20,30

125 Gesneden ossenhaas in Chinese zwarte bonensaus............ €20,30

126 Gesneden ossenhaas in oestersaus........................................€20,30

 

Kip Gerechten

127 Gesneden kip in kerriesaus.............. €16,80

128 Gesneden kip in tomatensaus......... €16,80

129 Gesneden kip in pindasaus.............. €16,80

130 Gesneden kip in pikante saus.......... €16,80

131 Gesneden kip in roedjak saus.......... €16,80

132 Gesneden kip met champignons.... €16,80

133 Gesneden kip met ananas................ €16,80

134 Gesneden kip met bamboe.............. €16,80

135 Gesneden kip met paprika............... €16,80

136 Gesneden kip met asperges............. €17,50

137 Gesneden kip met cashewnoten.... €17,50

138 Gesneden kip met broccoli............... €17,50

139 Geb. 1/2 kip in kerriesaus................. €16,80

140 Geb. 1/2 kip met ananas.................... €16,80

141 Geb. 1/2 kip met champignons....... €16,80

142 Geb. 1/2 kip in roedjaksaus.............. €16,80

143 Geb. 1/2 kip in pikante saus.............. €16,80

144 Geb. 1/2 kip in tomatensaus............. €16,80

145 Koe Loe Kai........................................... €17,30

245 Ajam Pangang........................................ €17,30

246 Kip in knoflook...................................... €17,30

247 Kip in zwarte bonensaus................... €16,80

 

Vis Gerechten

146 Gebakken grote Chinese garnalen ...........................€22,50

147 Gesneden Chinese garnalen in kerriesaus........................................................€22,50

148 Gesneden Chinese garnalen in tomatensaus.................................................. €22,50

149 Gesneden Chinese garnalen in pikante saus..................................................... €22,50

150 Gesneden Chinese garnalen met champignons................................................... €22,50

151 Gesneden Chinese garnalen met asperges............................................................. €22,50

152 Gesneden Chinese garnalen met broccoli............................................................. €22,50

153 Gesneden Chinese garnalen met bamboe............................................................. €22,50

154 Gesneden Chinese garnalen met Chinese champignons......................................... €23,50

155 Gesneden Chinese garnalen in Chinese zwarte bonensaus.......................................€22,50

156 Gesneden Chinese garnalen in oestersaus........................................................ €22,50

157 Krab met champignons..................... €22,00

158 Krab met asperges............................... €22,00

159 Tongfilét met champignons.............. €24,00

160 Tongfilét met asperges........................ €24,00

161 Tongfilét met broccoli......................... €24,00

162 Tongfilét in zoetzure saus.................. €24,50

163 Gebakken hele zeetong en botersaus.................................................... dagprijs

 

Indische Gerechten

164 Nasi Rames...............................................€15,70

165 Nasi Rames speciaal............................. €17,70

166 Bami Rames............................................. €15,70

167 Bami Rames speciaal........................... €17,70

168 Daging Roedjak (klein)........................ €14,70

169 Daging Smoor (klein)...........................€14,70

170 Ajam Roedjak......................................... €16,70

171 Ajam Smoor............................................ €16,70

172 Gado Gado.............................................. €15,00

173 Indische rijsttafel (voor 1 persoon, 18 gerechten)........................................................ €26,50

174 Indische rijsttafel (voor 2 personen, 18 gerechten)........................................................ €53,00

 

Europese Gerechten

175 Halve kip met patates en groenten  €14,50

176 Schnitzel met patates en groenten €16,00

177 Biefstuk met patates en groenten  €18,00

 

Originele Chinese Specialiteiten

179 San Kwar (tongvisfilét, krab, garnalen en diverse groenten).......................................................€26,00

180 Yong Tai Ha (gebakken tv garnalen,gevuld met vlees in zwarte bonensaus )..........................€26,00

181 Kong Chien Ha Lok (ongepelde Chinese garnalen in speciale saus)........................................€24,00

182 Chiu Yin Ha (gepelde Chinese garnalenmet verse pepers en zout)............................................€24,00

183 Woe Tip Ha (grote Chinese garnalen in botersaus)....................................................................€24,00

184 Sung Yung Ha (grote Chinese garnalen met knoflook en verse peper).....................................€24,00

185 Soo Cha Tin Kai (gebakken kikkerbilletjes in zoetzure  saus)......................................................€21,00

186 Sie Chiu Tin Kai (kikkerbilletjes in zwarte bonensaus)...............................................................€22,00

187 Tsing Ching Long Lee (gest. hele zeetong met gesneden vlees)................................................ dagprijs

188 Ng Lau Yu (gebakken tongvis in verse vruchtensaus)................................................................€25,00

189 Chiu Yin Sin Yau (inktvis met pepers en zout)...........................................................................€20,00

190 Ka Li Sin Yau (inktvis in kerriesuas)...€20,00

191 La Tjap Sin Yau (inktvis in

pikante saus)....................................................€20,00

192 Peking Eend (geroosterde eend)......€21,90

193 Cha Sieuw (geroosterd mager vlees in Chinese stij en saus)............................................€20,00

194 Tsai Tjoy Ngau Yok (pikante Chinese groenten en gesneden ossenhaas)......................€20,30

 

195 Yung Cheng Tjiel (gebakken paprika gevuld met vlees)...............................................€21,40

196 King Do Yuk (mini varkenshaas in Chinese stijl)........................................................€€20,00

197 Chung Sik Ngau Lau (mini ossenhaas in  Chinese stijl)........................................................€22,00

198 Mini varkenshaas in Bali saus ..........€20,00

199 Mini ossenhaas in Bali saus...............€22,00

200 Kip in Bali saus......................................€19,00

201 Grote Chinese garnalen in balisaus.....€24,00

202 Ng Lau Kai (gepaneerde kipfiliet met zoetzure saus).......................€19,90

Si Chuan specialiteiten (pikant)

203 Si Chuang Tjap Kam (kip, varkenshaas en ossenhaas).......................................................€20,80

204 Yi Heung Ngau Lau (mini ossenhaas in zeven kruiden) .......................................................€23,00

205 Shung Do Yuk (mini varkenshaas in chilisaus).....................................................................€22,00

206 Cheung Po Ha (Chinese garnalen in pikant br. bonensaus)...............................................€24,00

207 Pak Po Ka Cheung  Kai Lau (mini kipfilét in chilisaus)......................................................€19,00

208 Chiu Yin Kay Lau (mini kipfilét met verse pepers en zout).....................................................€19,00

262 Chiu Yin Ngau Lau (ossenhaas met verse pepers en zout).....................................................€19,00

265 Si Chuan mini kip.................................€19,00

266 Si Chuan mini ossenhaas .................€23,00

267 Si Chuan mini varkenshaas..............€20,00

268 Gesneden kip met Si Chuan saus) €17,00

269 Gesneden varkenshaas met Si Chuan saus............................................................€17,00

270 Gong Po Kai (kipfilét in pikante saus).....................................................................€17,00

271 Tahoe met spek.......................................€19,00

272 Kantonese Koe Lu Yuk (Chinese Koe Lu Yuk)......................................................................€19,00

1 persoons gerechten met 1 stokje saté 

                    (met nasi,bami of witte rijst)

414 Babi Pangang (mager vlees)..........................€11,90

415  Babi Pangang spek........................................€11,90

416  Foe Yong Hai met gesneden kip..................€11,90

417  Tjap Tjoy met gesneden kip..........................€11,90

418  Cha Sieuw.......................................................€11,90

419  Koe Loe Yuk....................................................€11,90

420  gesneden kip met kerriesaus........................€11,90

421  Ng Lau Kai ......................................................€12,90

422  Kip met Si Chuan saus.....................................€11,90

423  Si Chuan Tjap Kam..........................................€12,90

424  Ossenhaas in zwarte bonensaus.................€12,90

 

Speciale Chinese rijsttafel 

voor 1 personen..............................................€27,50

voor 2 pesonen................................................€55,00

vermeerderd met €27,50 per persoon; hoe meer personen, hoe uitgebreider.