Soepen 

1 Kippensoep.............................................................. €4,50

2 Tomatensoep........................................................... €4,50

3 Haaienvinnensoep..................................................€4,70

4 Kippensoep met champignons...............................€4,70

5 Kippensoep met asperges......................................€4,70

6 Kippensoep met bamboe........................................€4,70

7 Tjap Tjoy soep.......(groentesoep)..........................€4,70

8 Haaienvinnensoep met krab.................................. €5,70

9 Maissoep met krab.................................................. €5,70

10 Wan Tan soep......................................................... €6,80

11 Peking soep...........................................(pikant)     €6,80

12 Si Chuan soep..................................(pikant)          €6,80

13 Ab Si Ton (fijne ges. Peking eend soep)............€6,80

 

Voor- en Bijgerechten

14 Kroepoek.................................................................. €3,50

15 Loempia................................................................... €7,00

16 Saté Babi........ (varkenshaas 4 stokjes) ................ €8,50

17 Saté Ajam................. (kipfilet 4 stokjes) .............. €8,00

18 Saté Oedang (Chin. garnalen 4 stokjes)..........€15,90

19 Pangsit Goreng......................... (8 stuks)............ €6,40

20 Chinese pangsit goreng......... (6 stuks).............€6,50

21 Chinese mini loempia............ (2 stuks)..............€3,70

22 Pisang Goreng........................... (4 stuks)............ €5,00

23 Siu Mei.......................... (vleespasteitjes)............ €6,80

24 Nasi loempia........................................................... €7,00

25 Chinese dumplings(10stuks)............................ €10,00

26 Chinese garnalen cocktail..................................€14,00

27 Sieuw Paai Kwat............(varkenskrabbetjes) ....€9,00

28 Patates Frites....................................................... €3,80

29 Witte rijst............................................................... €4,70

30 Atjar....................................(Chinese zure kool) €3,70

31 Mini loempia........................................ (8 stuks) €6,00

32 Pindasaus............................................................... €3,40

33 Kip loempia............................................................ €7,00

34 Ngau Yuk Kau.............(rundvlees pasteitjes) ......€7,50

 

Nasi Goreng Gerechten

35 Nasi Goreng met vlees en ei .............................................................................................. €7,30

36 Nasi Goreng  speciaal (met 1/4 kip en saté) .....................................................................€13,10

37 Nasi Goreng met saté...(3 stokjes) ....................................................................................€13,10

38 Nasi Goreng met varkesnshaas en groenten ....................................................................€12,70

39  Nasi Goreng met gesneden kip en groenten ....................................................................€12,70

40 Nasi Goreng met gesneden ossenhaas en groenten....................................................... €17,30

41 Nasi Goreng met Chinese garnalen en groenten............................................................. €20,50

42 Nasi Goreng met krab en groenten.............................…....................................................€20,00

43 Nasi Goreng Singapore (kerrie smaak) ..................…........................………….….................€14,70

44 Nasi goreng Pedis (kleine garnalen, pikant) ...........................…............…........................€14,70

45 Nasi Goreng Yong Chow (met kleine garnalen en gerookt vlees).................................. €14,70

46 Siu Ya Fan (nasi met geb. kip, babi pangang en ei)..............................…........................ €14,70

47 Nasi Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en tjap tjoy).....€19,50

48 Nasi Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en foe yong hai) ... €19,50

 

Bami Goreng Gerechten

49 Bami Goreng met vlees en ei .............................€7,30

50 Bami Goreng speciaal (met 1/4 kip en saté) €13,10

51 Bami Goreng met saté (3 stokjes) .................€13,10

52 Bami Goreng met varkenshaas en groenten €12,70

53 Bami Goreng met gesneden kip en groenten €12,70

54 Bami Goreng met gesneden ossenhaas  en groenten....................................... €17,30

55 Bami Goreng met Chinese garnalen groenten.................................................... €20,50

56 Bami Goreng met krab en groenten.....................................................................€20,00

57 Bami Goreng Singapore (kerrie smaak)................................................................€14,70

58 Bami Goreng Pedis (met kleine garnalen, pikant)............................................... €14,70

59 Siu Ya Min (bami met geb. kip, babi pangang en ei) .......................................... €14,70

60 Bami Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en tjap tjoy)..........€19,50

61 Bami Goreng compleet (met koe loe yuk, babi pangang, mini loempia's en foe yong hai)...€19,50

62 Bami loempia .........................................................€7,00

63 Chinese Bami met gesneden ossenhaas........….. €18,80

64 Chinese Bami met gesneden kip .....................€15,70

65 Chinese Bami met varkenshaas ....................  €15,70

66 Chinese Bami met Chinese garnalen......... €21,90

67 Chinese Bami met krab en groenten.......... €21,80

 

Mihoen Gerechten

68 Mihoen Goreng met varkenshaas.................. €14,80

69 Mihoen Goreng met gesneden kip................. €14,80

70 Mihoen Goreng met ossenhaas....................... €18,45

71 Mihoen Goreng met Chinese garnalen...........€21,50

72 Mihoen Goreng met krab ................................€21,00

73 Mihoen Goreng Singapore (kerrie smaak)   €15,10

74 Mihoen Goreng met kleine garnalen (pikant).... €15,10

74a Mihoen vegetarisch.............................................€14,50

 

Tjap Tjoy Gerechten

75 Tjap Tjoy met gesneden varkenshaas ...........€16,00

76 Tjap Tjoy met gesneden kip .............................€16,00

77 Tjap Tjoy met gesneden ossenhaas .............. €19,50

78 Tjap Tjoy met Chinese garnalen .....................€22,00

79 Tjap Tjoy met krab............................................... €21,90

80 Tjap Tjoy speciaal (met kipfilét, varkenshaas en Chinese garnalen).............................................. €20,00

81 Tjap Tjoy vegetarisch...........................................€14,70

 

Varkens Gerechten

82 Babi Pangang ...........................................€17,50

 83 Babi Pangang in pindasaus................... €18,30

84 Babi Pangang in kerriesaus.................... €18,30

85 Babi Pangang met ananas..................... €18,30

86 Babi Pangang in roedjak saus............... €18,30

87 Babi Pangang in pikante ketjapsaus €18,30

88 Babi Pangang in Ch. zwarte bonensaus  €18,30

89 Babi Pangang spek (speklappen met speciale

pikante saus) ..................................................€17,50

90 Babi Ketjap ............................................... €16,20

91 Varkenshaas met champignons............. €15,70

92 Varkenshaas met ananas...................... €15,70

93 Varkenshaas met bamboe.................... €15,70

94 Varkenshaas in Si Chuan saus.............. €15,70

95 Varkenshaas met paprika..................... €15,70

96 Varkenshaas met broccoli................... €16,40

97 Varkenshaas met asperges.................. €16,40

98 Varkenshaas met cashewnoten......... €16,40

99 Varkenshaas in kerriesaus................... €15,70

100 Varkenshaas in tomatensaus........... €15,70

101 Varkenshaas in pindasaus................. €15,70

102 Varkenshaas pikante saus................. €15,70

103 Varkenshaas in roedjak saus............ €15,70

104 Varkenshaas in Chinese zwarte bonen saus .....€15,70

105 Varkenshaas in oestersaus............... €15,70

106 Koe Loe Yuk.............................................€15,70

 

Foe Yong Hai Gerechten

107 Foe Yong Hai met varkenshaas......... €16,30

108 Foe Yong Hai met gesneden kip........ €16,30

109 Foe Yong Hai met ossenhaas........... €19,00

110 Foe Yong Hai met Ch. garnalen.......€22,00

111 Foe Yong Hai met krab....................... €21,90

112 Foe Yong Hai speciaal (met kipfilét, varkenshaas en Ch. garnalen)..................€20,70

113 Foe Yong Hai vegetarisch.....................€14,70

 

Ossenhaas gerechten

114 Gesneden ossenhaas in kerriesaus ......................................€19,40

115 Gesneden ossenhaas in tomatensaus...................................€19,40

116 Gesneden ossenhaas in pindasaus .......................................€19,40

117 Gesneden ossenhaas in pikante saus.................................... €19,40

118 Gesneden ossenhaas met champignons............................... €19,40

119 Gesneden ossenhaas met ananas ........................................  €19,40

120 Gesneden ossenhaas met paprika .......................................  €19,40

121 Gesneden ossenhaas met broccoli ........…....….......................€19,90

122 Gesneden ossenhaas met taugé........................................... €19,40

123 Gesneden ossenhaas met asperges.......................................€19,90

124 Gesneden ossenhaas in Si Chuan saus................................. €19,40

125 Gesneden ossenhaas in Chinese zwarte bonensaus............ €19,40

126 Gesneden ossenhaas in oestersaus........................................€19,40

 

Kip Gerechten

127 Gesneden kip in kerriesaus.............. €16,00

128 Gesneden kip in tomatensaus......... €16,00

129 Gesneden kip in pindasaus.............. €16,00

130 Gesneden kip in pikante saus.......... €16,00

131 Gesneden kip in roedjak saus.......... €16,00

132 Gesneden kip met champignons.... €16,00

133 Gesneden kip met ananas................ €16,00

134 Gesneden kip met bamboe.............. €16,00

135 Gesneden kip met paprika............... €16,00

136 Gesneden kip met asperges............. €16,70

137 Gesneden kip met cashewnoten.... €16,70

138 Gesneden kip met broccoli............... €16,70

139 Geb. 1/2 kip in kerriesaus................. €16,00

140 Geb. 1/2 kip met ananas.................... €16,00

141 Geb. 1/2 kip met champignons....... €16,00

142 Geb. 1/2 kip in roedjaksaus.............. €16,00

143 Geb. 1/2 kip in pikante saus.............. €16,00

144 Geb. 1/2 kip in tomatensaus............. €16,00

145 Koe Loe Kai........................................... €16,50

245 Ajam Pangang........................................ €16,50

246 Kip in knoflook...................................... €16,50

247 Kip in zwarte bonensaus................... €16,00

 

Vis Gerechten

146 Gebakken grote Chinese garnalen ...........................€21,00

147 Gesneden Chinese garnalen in kerriesaus........................................................€21,00

148 Gesneden Chinese garnalen in tomatensaus.................................................. €20,00

149 Gesneden Chinese garnalen in pikante saus..................................................... €21,00

150 Gesneden Chinese garnalen met champignons................................................... €21,00

151 Gesneden Chinese garnalen met asperges............................................................. €21,00

152 Gesneden Chinese garnalen met broccoli............................................................. €21,00

153 Gesneden Chinese garnalen met bamboe............................................................. €21,00

154 Gesneden Chinese garnalen met Chinese champignons......................................... €22,00

155 Gesneden Chinese garnalen in Chinese zwarte bonensaus.......................................€21,00

156 Gesneden Chinese garnalen in oestersaus........................................................ €21,00

157 Krab met champignons..................... €21,00

158 Krab met asperges............................... €21,00

159 Tongfilét met champignons.............. €22,50

160 Tongfilét met asperges........................ €23,00

161 Tongfilét met broccoli......................... €23,00

162 Tongfilét in zoetzure saus.................. €23,00

163 Gebakken hele zeetong en botersaus.................................................... dagprijs

 

Indische Gerechten

164 Nasi Rames...............................................€14,70

165 Nasi Rames speciaal............................. €16,70

166 Bami Rames............................................. €14,70

167 Bami Rames speciaal........................... €16,70

168 Daging Roedjak (klein)........................ €13,70

169 Daging Smoor (klein)...........................€13,70

170 Ajam Roedjak......................................... €15,70

171 Ajam Smoor............................................ €15,70

172 Gado Gado.............................................. €14,00

173 Indische rijsttafel (voor 1 persoon, 18 gerechten)........................................................ €25,50

174 Indische rijsttafel (voor 2 personen, 18 gerechten)........................................................ €51,00

 

Europese Gerechten

175 Halve kip met patates en groenten  €13,50

176 Schnitzel met patates en groenten €15,00

177 Biefstuk met patates en groenten  €17,00

 

Originele Chinese Specialiteiten

179 San Kwar (tongvisfilét, krab, garnalen en diverse groenten).......................................................€26,00

180 Yong Tai Ha (gebakken tv garnalen,gevuld met vlees in zwarte bonensaus )..........................€26,00

181 Kong Chien Ha Lok (ongepelde Chinese garnalen in speciale saus)........................................€23,50

182 Chiu Yin Ha (gepelde Chinese garnalenmet verse pepers en zout)............................................€23,50

183 Woe Tip Ha (grote Chinese garnalen in botersaus)....................................................................€23,50

184 Sung Yung Ha (grote Chinese garnalen met knoflook en verse peper).....................................€23,50

185 Soo Cha Tin Kai (gebakken kikkerbilletjes in zoetzure  saus)......................................................€20,50

186 Sie Chiu Tin Kai (kikkerbilletjes in zwarte bonensaus)...............................................................€21,50

187 Tsing Ching Long Lee (gest. hele zeetong met gesneden vlees)................................................ dagprijs

188 Ng Lau Yu (gebakken tongvis in verse vruchtensaus)................................................................€24,50

189 Chiu Yin Sin Yau (inktvis met pepers en zout)...........................................................................€19,00

190 Ka Li Sin Yau (inktvis in kerriesuas)...€19,00

191 La Tjap Sin Yau (inktvis in

pikante saus)....................................................€19,00

192 Peking Eend (geroosterde eend)......€20,90

193 Cha Sieuw (geroosterd mager vlees in Chinese stij en saus)............................................€19,00

194 Tsai Tjoy Ngau Yok (pikante Chinese groenten en gesneden ossenhaas)......................€19,50

195 Yung Cheng Tjiel (gebakken paprika gevuld met vlees)...............................................€20,50

196 King Do Yuk (mini varkenshaas in Chinese stijl)........................................................€19,00

197 Chung Sik Ngau Lau (mini ossenhaas in  Chinese stijl)........................................................€21,20

198 Mini varkenshaas in Bali saus ..........€19,00

199 Mini ossenhaas in Bali saus...............€21,30

200 Kip in Bali saus......................................€18,30

201 Grote Chinese garnalen in balisaus.....€23,00

202 Ng Lau Kai (gepaneerde kipfiliet met zoetzure saus).......................€19,00

Si Chuan specialiteiten (pikant)

203 Si Chuang Tjap Kam (kip, varkenshaas en ossenhaas).......................................................€19,90

204 Yi Heung Ngau Lau (mini ossenhaas in zeven kruiden) .......................................................€22,50

205 Shung Do Yuk (mini varkenshaas in chilisaus).....................................................................€21,50

206 Cheung Po Ha (Chinese garnalen in pikant br. bonensaus)...............................................€23,50

207 Pak Po Ka Cheung  Kai Lau (mini kipfilét in chilisaus)......................................................€18,50

208 Chiu Yin Kay Lau (mini kipfilét met verse pepers en zout).....................................................€18,50

262 Chiu Yin Ngau Lau (ossenhaas met verse pepers en zout).....................................................€18,50

265 Si Chuan mini kip.................................€18,50

266 Si Chuan mini ossenhaas .................€22,50

267 Si Chuan mini varkenshaas..............€19,50

268 Gesneden kip met Si Chuan saus) €16,50

269 Gesneden varkenshaas met Si Chuan saus............................................................€16,50

270 Gong Po Kai (kipfilét in pikante saus).....................................................................€16,50

271 Tahoe met spek.......................................€18,50

272 Kantonese Koe Lu Yuk (Chinese Koe Lu Yuk)......................................................................€18,50

1 persoons gerechten met 1 stokje saté 

                    (met nasi,bami of witte rijst)

414 Babi Pangang (mager vlees)..........................€11,90

415  Babi Pangang spek........................................€11,90

416  Foe Yong Hai met gesneden kip..................€11,90

417  Tjap Tjoy met gesneden kip..........................€11,90

418  Cha Sieuw.......................................................€11,90

419  Koe Loe Yuk....................................................€11,90

420  gesneden kip met kerriesaus........................€11,90

421  Ng Lau Kai ......................................................€12,90

422  Kip met Si Chuan saus.....................................€11,90

423  Si Chuan Tjap Kam..........................................€12,90

424  Ossenhaas in zwarte bonensaus.................€12,90

 

Speciale Chinese rijsttafel 

voor 1 personen..............................................€26,50

voor 2 pesonen................................................€53,00

vermeerderd met €26,50 per persoon; hoe meer personen, hoe uitgebreider.